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  1、在蛋糕生产工艺流程中， 需要将蛋糕制作用的蛋糕浆液注入到蛋糕的烘烤盘中，再对蛋糕进行烘烤加工，蛋糕原料经过搅拌调制后，便能形成浆液，通过将浆液注入容器内，在烘烤成型后即可制成食品，现在规模化的蛋糕生产时常通过注浆机实现，一次可以在一定程度上完成对多个蛋糕的注浆，自动化程度高，现有的蛋糕注浆机在使用时，在注浆后，喷嘴上的浆液常有遗留，在实际生产时，烤盘上就会出现浆液拉丝滴附的情况，导致影响蛋糕的成品外观及烤盘的清理便利。

  1、为克服现存技术存在的技术缺陷，本实用新型提供一种用于蛋糕生产的注浆机，其能预防浆液拉丝，保证蛋糕成品外观及烤盘表面的洁净度。

  2、本实用新型采用的技术解决方案是：用于蛋糕生产的注浆机，包括机架及安装在机架上的传送带机构，所述传送带机构上方通过安装架架设有注料机构，所述注料机构具有多个注料喷嘴，所述注料机构和传送带机构之间设有阻拦机构，所述阻拦机构设在安装架上并置于所述注料喷嘴下方，所述阻拦机构包括安装在安装架上的挡板及驱动气缸，所述驱动气缸固定在安装架上并驱动所述挡板沿传动带机构的输送方向挪动，所述挡板上开设有多个通孔，多个所述通孔的位置与多个所述注料喷嘴的位置相对应，每个所述通孔上端均设有锥形引导块，所述锥形引导块上开设有与所述通孔同轴设置的孔道。

  3、优选地，所述注料机构包括浆液箱、注料喷嘴及电磁阀，所述浆液箱竖直方向可移动设在安装架上，所述安装架上设有驱动所述浆液箱移动的升降驱动机构，所述浆液箱的下端安装多个注料喷嘴，每个所述注料喷组上均设有电磁阀。

  4、优选地，所述浆液箱外壁一端设有搅拌电机，所述浆液箱内水平设置有搅拌轴，所述搅拌轴与所述搅拌电机的输出端传动连接，所述搅拌轴上设有有多个搅拌叶片。

  6、优选地，所述驱动气缸的缸体固接在所述安装架上，所述安装架上设有滑道，所述滑道内滑动配合有滑块，所述驱动气缸的活塞杆与所述滑块固接，所述挡板安装在所述滑块上。

  7、优选地，所述挡板的外缘设有接液板，所述接液板上设有向下凹陷的接液槽。

  8、本实用新型的有益效果在于：本实用新型的用于蛋糕生产的注浆机具有阻拦机构，所述阻拦机构在保证下料顺利的同时能预防出现拉丝现象，注料机构在作业时，浆液通过注料喷嘴，再通过挡板上的通孔到达烤盘上的成型腔内，随后传送带机构驱动接液后的烤盘移动一段距离，同时驱动气缸驱动所述挡板和烤盘同步移动，如此，当注料喷嘴内的残余浆液就会被阻挡，再进行下次注料时，所述驱动气缸迅速驱动挡板复位，注料喷嘴再次和挡板上的通孔对正，每个通孔对应的锥形引导块可对浆液的流向进行引导，防止跌落在挡板上的浆液流入通孔。

  1.用于蛋糕生产的注浆机，其特征是：包括机架及安装在机架上的传送带机构，所述传送带机构上方通过安装架架设有注料机构，所述注料机构具有多个注料喷嘴，所述注料机构和传送带机构之间设有阻拦机构，所述阻拦机构设在安装架上并置于所述注料喷嘴下方，所述阻拦机构包括安装在安装架上的挡板及驱动气缸，所述驱动气缸固定在安装架上并驱动所述挡板沿传动带机构的输送方向挪动，所述挡板上开设有多个通孔，多个所述通孔的位置与多个所述注料喷嘴的位置相对应，每个所述通孔上端均设有锥形引导块，所述锥形引导块上开设有与所述通孔同轴设置的孔道。

  2.根据权利要求1所述的用于蛋糕生产的注浆机，其特征是：所述注料机构包括浆液箱、注料喷嘴及电磁阀，所述浆液箱竖直方向可移动设在安装架上，所述安装架上设有驱动所述浆液箱移动的升降驱动机构，所述浆液箱的下端安装多个注料喷嘴，每个所述注料喷嘴上均设有电磁阀。

  3.根据权利要求2所述的用于蛋糕生产的注浆机，其特征是：所述浆液箱外壁一端设有搅拌电机，所述浆液箱内水平设置有搅拌轴，所述搅拌轴与所述搅拌电机的输出端传动连接，所述搅拌轴上设有多个搅拌叶片。

  4.根据权利要求2所述的用于蛋糕生产的注浆机，其特征是：所述浆液箱的两外壁分别设有加热机构。

  5.根据权利要求1所述的用于蛋糕生产的注浆机，其特征是：所述驱动气缸的缸体固接在所述安装架上，所述安装架上设有滑道，所述滑道内滑动配合有滑块，所述驱动气缸的活塞杆与所述滑块固接，所述挡板安装在所述滑块上。

  6.根据权利要求1所述的用于蛋糕生产的注浆机，其特征是：所述挡板的外缘设有接液板，所述接液板上设有向下凹陷的接液槽。

  本技术涉及一种用于蛋糕生产的注浆机，包括机架及安装在机架上的传送带机构，所述传送带机构上方通过安装架架设有注料机构，所述注料机构具有多个注料喷嘴，所述注料机构和传送带机构之间设有阻拦机构，所述阻拦机构设在安装架上并置于所述注料喷嘴下方，所述阻拦机构包括安装在安装架上的挡板及驱动气缸，所述驱动气缸固定在安装架上并驱动所述挡板沿传动带机构的输送方向挪动，所述挡板上开设有多个通孔，多个所述通孔的位置与多个所述注料喷嘴的位置相对应，每个所述通孔上端均设有锥形引导块，所述锥形引导块上开设有与所述通孔同轴设置的孔道。本技术的用于蛋糕生产的注浆机能预防浆液拉丝，保证蛋糕成品外观及烤盘表面的洁净度。